Descripción
Descubre las bases del arroz que te permitirán todo tipo de elaboraciones. En este curso estudiaremos las variedades y tipo de grano. Aplicándolas a dos recetas típicas de nuestra tierra.
Recetas:
- Arroz meloso de pulpo y chorizo
- Arroz venere de corvina al horno
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.
