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COCAS DE RECAPTE

55,00

Fecha:

Jueves, 09 de Junio de 2022

Horario:

De 19:00 a 22:00 horas


Categorías: , ID de producto: 4837

Descripción

Las cocas de recapte son una variedad de coca salada,  típicas de la gastronomía catalana que hoy en día se ha expandido por todo el territorio. Compuestas por una masa salada horneada y cubiertas de escalivada o de otros productos locales tales como sardinas frescas, arenques, atún o butifarra son unas elaboraciones exquisitas que dan mucho juego. En este curso te mostramos cómo elaborar la masa y crear tres deliciosas variedades de coca.

Recetas:

  • Coca de escalivada 
  • Coca de mozzarella y olivas 
  • Coca de jamón, queso de cabra y mermelada de tomate 

El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.

Información adicional

Fecha Curso

Jueves, 09 de Junio de 2022

Hora Curso

De 19:00 a 22:00 horas

Plazas

Aforo limitado

Formador

Equipo docente de Cooklovers

Tipo

Normal (1 adulto)

fechaOrden

20220609