Descripción
La cocción al vapor aporta grandes ventajas, es sencilla y sana. En este curso aprenderás: qué necesitas para practicarla en casa y qué verduras, carnes o pescados puedes preparar. Además de las técnicas adecuadas para convertir ingredientes de tu día a día en recetas impresionantes.
Recetas:
- Lomo de corvina envuelto en acelga cocinado con aromas de cítricos y crema de calabaza
- Albóndigas de pollo con salsa de piña, vegetales crujientes y frutos secos tostados
- Flan de vainilla cocinado al vapor con nata montada
Desde COOKLOVERS ponemos en marcha una iniciativa para ser más sostenibles. A partir de ahora recomendamos traer vuestro propio tupper para que podáis llevaros la comida a casa en el caso de que sobre.
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.
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