Description
¿Te apasiona la cocina francesa? Este curso es tu oportunidad para explorar los sabores y técnicas de una de las gastronomías más reconocidas del mundo. Aprenderás a preparar platos clásicos de manera sencilla, desmitificando recetas que pueden parecer complejas a primera vista. Descubre los secretos de una cocina rica en sabor, tradición y elegancia, con técnicas básicas que cualquiera puede dominar. ¡Sorprende a tus invitados con preparaciones dignas de un auténtico chef francés!
Recetas:
- Cassoulet (Guiso tradicional francés de alubias con carnes variadas, cocinado lentamente)
- Bouillabaisse (Sopa provenzal de pescado y mariscos, aromatizada con hierbas y especias mediterráneas)
- Velouté de champignons (Crema suave y aterciopelada de champiñones, elaborada con fondo y nata para una textura delicada)
Desde COOKLOVERS ponemos en marcha una iniciativa para ser más sostenibles. A partir de ahora recomendamos traer vuestro propio tupper para que podáis llevaros la comida a casa en el caso de que sobre.
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.
Photo by @vladislav_chusov from Pexels. Imágenes de carácter ilustrativo. Pueden no corresponder necesariamente a las preparaciones del curso.
