Descripción
La cocina Nikkei es una fusión culinaria única que combina lo mejor de las tradiciones culinarias de Perú y Japón. Al mezclar técnicas, ingredientes y sabores, se crea una cocina que ofrece una experiencia gastronómica incomparable. Al sumergirte en esta deliciosa aventura, podrás ampliar tus conocimientos culinarios y descubrir la belleza y la complejidad de esta fascinante cocina. Ven con nosotros y experimenta una fusión de sabores y culturas que te dejará con ganas de más.
Recetas:
- Tiradito de salmón flambeado con salsa teriyaki, micro vegetales y salsa de aji amarillo
- Nigiris de ceviche corvina curado con soja, cubierto en salsa de miso y cebollino.
- Causa crocante con anticucho nikkei y salsa criolla.
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.
