Descripción
Profundizaremos en el recetario mexicano y aprenderemos a elaborar sus principales recetas y sus variantes de manera original. Conoceremos sus productos, sus características, sus técnicas de elaboración y las mejores recetas que dejarán sorprendidos a nuestros comensales.
Recetas:
- Totopos con guacamole y pico de gallo
- Tlayudas de pollo vegetales y salsa picante
- Mole poblano con pollo
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.