Descripción
Cada vez son más las personas que se sumergen en la cultura gastronómica peruana dónde las civilizaciones incas han dejado una importante huella. Esta cocina se ha desarrollado rápidamente en los últimos años incluyendo una amplia variedad de influencias culturales. Mucho de lo que comían los habitantes originales del Perú se ha conservado y luego mezclado con influencias españolas, italianas, africanas y asiáticas.
Te invitamos a conocer algunas de las recetas más representativas de la cocina peruana.
Recetas:
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