Descripción
La alta cocina es mucho más que una comida: es una experiencia sensorial donde cada detalle cuenta. Este curso está diseñado para quienes buscan llevar su arte culinario al siguiente nivel, explorando recetas y técnicas dignas de una estrella Michelin. Desde ingredientes cuidadosamente seleccionados hasta emplatados de impacto, descubrirás cómo transformar cada plato en una obra maestra. Aprenderás a combinar sabores con precisión, a dominar cocciones al milímetro y a sorprender con presentaciones que conquistan tanto la vista como el paladar. Ideal para apasionados de la gastronomía que no se conforman con lo convencional y quieren desafiar los límites de la creatividad en la cocina.
Recetas:
- Próximamente…
Desde COOKLOVERS ponemos en marcha una iniciativa para ser más sostenibles. A partir de ahora recomendamos traer vuestro propio tupper para que podáis llevaros la comida a casa en el caso de que sobre.
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.
