Descripción
En este curso aprenderás sobre el chocolate: entenderemos cual es la diferencia entre los porcentajes de cacao en cada tableta, aprenderemos a atemperar chocolate de una forma fácil y práctica para conseguir resultados sorprendentes.
Realizaremos distintos rellenos para poder crear tus bombones. Ven a disfrutar de esta entretenida sesión para trabajar el chocolate como un profesional.
Recetas:
- Próximamente…
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.
