Descripción
En este curso te enseñamos a crear tres deliciosas y atractivas tartas. Vamos a centrarnos en la preparación de tartas conocidas y populares que cautivan a cualquier persona que pase por una pastelería. Aprenderás desde la selección de los ingredientes, la elaboración de la masa, la preparación de rellenos y coberturas hasta la presentación final de las tartas. También te enseñaremos algunos trucos y técnicas para que puedas mejorar tus habilidades de decoración.
¡No pierdas esta oportunidad de aprender los secretos detrás de las tartas más famosas y deliciosas!
Recetas:
- Carrot cake con crema de queso y zanahoria confitada
- Tarta Ópera
- Tiramisú
El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.
